close
تبلیغات در اینترنت
پیراشكی سبزیجات
loading...

pccu

 مواد لازم: آرد250 گرمتخم مرغ1 عددشیر2/1 پیمانهنمک2/1 قاشق چایخوریروغن2 قاشق غذاخوریپیكینگ پودر2/1 قاشق چایخوریقارچ ریز شده و تفت داده شده250 گرمفلفل دلمه ای سبز ، زرد و قرمزاز هر كدام 1 قاشق غذاخوریجعفری خرد شده2 قاشق غذا خوریهویج پخته و نگینی شده2 قاشق غذا خورینمك ، فلفل و پودر آویشنبه مقدار لازمپنیر نگینی شده3 قاشق غذا خوری طرز تهیه : همه مواد به جز آرد را در ظرفی ریخته باقاشق بهم زده تا یكدست شود سپس كم كم آرد اضافه كرده تا جائیكه خمیر بدستنچسبد خمیر را به مدت 1 ساعت در كیسه…

پیراشكی سبزیجات

 

مواد لازم:

 

آرد
250 گرم
تخم مرغ
1 عدد
شیر
2/1 پیمانه
نمک
2/1 قاشق چایخوری
روغن2 قاشق غذاخوری
پیكینگ پودر2/1 قاشق چایخوری
قارچ ریز شده و تفت داده شده250 گرم
فلفل دلمه ای سبز ، زرد و قرمزاز هر كدام 1 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده2 قاشق غذا خوری
هویج پخته و نگینی شده2 قاشق غذا خوری
نمك ، فلفل و پودر آویشنبه مقدار لازم
پنیر نگینی شده3 قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه :

 

همه مواد به جز آرد را در ظرفی ریخته باقاشق بهم زده تا یكدست شود سپس كم كم آرد اضافه كرده تا جائیكه خمیر بدستنچسبد خمیر را به مدت 1 ساعت در كیسه در جای گرم نگه می داریم بعد از اینمدت خمیر را با وردنه به قطر 5/0 سانتی متر با وردنه پهن كرده با قالب گردقالب زده و 1 قاشق چایخوری از مواد توی آن گذاشته دور خمیر را جمع كرده ودر روغن مایع داغ شده با حرارت ملایم سرخ می كنیم . طرز تهیه مواد داخلیپیراشكی : ابتدا قارچها را شسته خشك كرده ریز خرد می كنیم . همراه با 1قاشق غذاخوری كره و 1 قاشق غذاخوری آبلیمو روی حرارت زیاد گذاشته تا آب آنكشیده شود . سپس نمك و فلفل و آویشن می ریزیم . از روی حرارت بر می داریمبا بقیه مواد مخلوط كرده استفاده می كنیم.

hhv بازديد : 30 پنجشنبه 8 دي 1390 زمان : 06:22: نظرات ()
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبليغات
  • فروشگاه اينترنتی
  • لارجر باکس
  • مکمل بدنسازی
  • آرشيو
  • 1395
  • 1390